学员们进入餐厅后坐到了三区，一区二区已经用过，有人在整理着餐台的卫生，后面的几个就餐区可能是因为基地还没有完全启用，人员还没有全部到位，至今一直没有使用。
学员都笔直地坐在环形的三号餐台周围，两手放在身体的两边，餐台面正对准衣服的第三个和第四个纽扣的中间位置，学员们在等待着教官的训话。
"大家看到了，我们就餐的这个餐厅是目前我军最先进的餐厅，之所以要建设如此现代化的餐厅，是因为后勤保障本身就是一种战斗力。后勤保障做得好，战士们的战斗力就能提高。下面我就给大家讲几个与吃有关的内容。在刚才给大家讲了身体的强壮与健康的不同，运动是让身体健康的一个方面，保持身体健康还有一个重要方面就是饮食。你们要想成为一名卓越的特种战士，充沛的精力是必要的保证，唯有精力旺盛，你们才会发挥出潜能和才华，很难想象一个精力低落的人能作出什么大事来。"
安教官一边讲一边在学员的背后围绕着环形的餐台不停地走动："精力是由你们身体内的生化机能所产生的，是通向卓越之路的动力，如果这种机能发生混乱，你们就是有再大的理想，凭借顽强的毅力都不可能实现。接下来我就告诉你们保持精力旺盛的几个要点：第一是正确的呼吸方法，呼吸不仅是供给细胞氧气，同时还控制淋巴液的数量。人体内每个细胞的外边都是淋巴液，它的重量是血液的四倍，其中含有的白血球就是专门对付细菌、病毒入侵的。淋巴系统是体内细胞排出废物的唯一通道，同时死亡的细胞也是由这个系统排出，如果它停止工作，那么这个人在二十四小时内就会死亡。要想让淋巴液在身体内流动，唯有借助深呼吸和肌肉的运动。因此，我们要让自己身体内的废物完全排出体外，用有效的深呼吸是最好的方法。我们只有把身体内的废物、毒素全部排出体外，才能有良好的精力。美国加州大学淋巴学教授稀尔兹博士进行过专门的研究，他发现扩张胸部隔膜的深呼吸是清理人体毒素的最佳方法，由于深呼吸所形成的真空效应，把淋巴液析入血液中，从而加快体内毒素的消除速度，深呼吸带来的清理速度是平常的十五倍。所以要想清理你们身体内的各个系统和器官，你们就要学会做有效的深呼吸。刚才跑步结束时我让你们做的呼吸方法就是最有效的呼吸法。接下来请大家开始点你们喜欢吃的饭菜，你们都已经知道了，我们这里的食谱分两部分，一个是电脑根据你们每个人必须的营养所配制的营养餐，还有一部分是为了满足你们每个人的心理需求，可以点食自己喜欢吃的东西，你们点的食物出来以后都放在你们各自的面前，等我讲完以后再开始就餐。好，下面开始向扫描仪输入你们各自的信息。"
学员们开始按照操作程序把各自的手表对准面前的扫描仪，然后又通过无线点菜器点了自己喜欢吃的食物，三分钟后快餐盘开始从传送装置上送出来。不到五分钟时间，每个人的面前都有一份不同的食物。
安教官见学员的食物都已经放在了他们的面前，然后对大家说："如何从食物中获取我们身体必需的营养成分，而又不对身体造成负担是我们在选择食物时首先要注意的，大家都知道人体的组成部分中百分之八十是水分，身体内要有充分的水分，才能除去肌体因废物毒素积累而造成的系统瘫痪，从而增强肾、肺、肠和皮肤的排泄功能。水还能使营养的吸收率大大提高。人体内的废物毒素如果没有水的协助排出，长久积累在体内就使人的精力降低，最后形成各种疾病。有人说为了要洗涤体内的系统就要多喝水，每天喝八到十五杯的水，这种说法是很愚蠢的，因为我们所喝的水里就含有氯气、各种矿物质和其他有毒物质。要想涤清体内的循环系统，最科学的方法是多吃天然的富水食物。最好的三种含水食物是水果、蔬菜和各种芽苗。这三种食物不但能供给我们丰富的水分，而且它们还含有多种维生素。现在就请你们自己检查一下面前的餐盘里的食物，算一下自己这一餐的食物里富含水分的食物所占比例是多少？"安教官讲到这里停了下来，让学员看看自己的餐盘里的食物，这样会让大家有直观的认识。
两分钟后安教官接着说："第二个需要注意的是要养成好的饮食搭配习惯。因为不同的食物有不同的消化方式，而人体内的消化酶又不是可以共存的，例如：根据化学反应的原则，两种相反的性质的酶会相互抵消，淀粉类食物的消化是借助口中的唾液酶，而蛋白质类食物的消化是靠胃里的胃酸酶，这两种消化酶一种是碱性，一种是酸性，双方会相互中和。如果把蛋白质食物（肉类、奶制品等）与淀粉类食物（米、面、土豆等）一同进食，消化过程就会被破坏，胃里尚未消化的食物就会成为细菌的滋生物，使这些食物发酵、腐败，从而造成胃肠失调。你们知道吗？世界上销售量排第一的药就是胃肠药，这都是因为食物的搭配不当造成的。也许大家认为食物搭配很复杂，我教给大家一个简单的方法，每餐只吃一种低水分的食物。有的人晚上睡了七八个小时，早晨醒来后仍然感觉很困，这就是因为你们的身体在你们睡觉时仍然在工作，在消化胃