叔叔笑出了声。
赵俊良接过钱，三个人拉着空架子车离开了学校。
走出校门，秃子不断提醒关于吃羊肉泡馍的事。他一会儿问羊肉泡馍是咋个做法，一会儿又问吃一大碗得多少钱；然后又把头转动的像拨浪鼓，看着街道两边的招牌不厌其烦地问：“咋还不见泡馍馆？咋还不见泡馍馆？”
马碎牛憋了一肚子气，鄙夷地瞥他一眼，都懒得骂了。到了电影院什字，渭城市最高的建筑物——饮食公司服务楼西边的一家泡馍馆进入了他们的视线。秃子惊喜地大呼小叫：“泡馍馆、泡馍馆！”马碎牛问赵俊良：“这就是城里最高的楼？也就三层麽有啥了不起的！还没我家窑洞顶上的崃头高。”
到了羊肉泡馍馆门前，马碎牛把架子车放在门口西边靠着市政府广场的地方。秃子焦急地看着马碎牛放车子，频频回头去看门口肉锅里煮着的羊肉汤。马碎牛刚直起腰还没起步，他第一个冲了进去，踏进门就中气十足地大声吆喝：“三碗羊肉泡馍！一人五个坨坨！辣子要多汤要宽！”马碎牛吼他一声：“吃死你个狗日的！五个坨坨馍你能吃完？”秃子轴着脖子说：“能吃完！”赵俊良无所谓地说：“随他的便吧，五个就五个。我来三个，你要几个？”马碎牛说：“我要四个。”三个人的对话把泡馍馆的服务员听的目瞪口呆。一个甘肃模样的服务员上下打量他们，心想一个大人最多也就吃到三个坨坨馍，自己放开肚皮也就是这个量；这几个碎娃咋就这大的饭量？
掰着馍，秃子很感慨地说：“钱真是个好东西，有钱想吃啥就有啥；没钱只能干瞪眼——咱得想个啥办法弄些钱来。”
“又想啥瞎瞎主意了？”马碎牛警告说，“你少把我牵扯进去。”
馍掰碎了，秃子碗里的馍蛋儿堆的都溢了出来。甘肃小伙子怪笑着把碗端到了炉头，一会儿工夫，炮制羊肉泡馍的香气就溢满了整个餐厅。秃子兴奋的不得了，一手敲着筷子，另一只手就一粒接一粒地捏着预先摆在桌上的糖蒜往嘴里填。厨房里的声音小了，服务员端着个长方型的大托盘过来了，托盘上放着鼓堆堆的五碗泡馍。
马碎牛有些迷惑，秃子亢奋。马碎牛问：“得是端错了？我们是三碗泡馍，咋端上来五碗？”
那十八、九岁的甘肃小伙一边给他们一碗一碗摆放，一边笑嘻嘻地说：“端不错。我这海碗最多泡三个馍，你们这四个五个的就得分成两碗，明白了麽？”说到这儿，他却“扑哧”笑了，不无讽刺地说：“几位好饭量！我都吃不完四个馍。看来农村人的胃就是不一样——真真儿一个饭桶。”
马碎牛啪地一掌拍在了桌子上！怒不可遏地骂道：“你说啥？你再说一遍！农村人咋了？吃了你家的饭了？笑话我们吃的多，老鼠才没饭量呢！我今天让你知道吃得多的好处。来来来，不要看你个子高、年龄大，咱俩摔一交，放不倒你，这饭我不吃，钱照给！”
那服务员怯了他咄咄逼人的气势，说：“你歪你歪，‘老鼠’咋能是你的对手？”说着就站到一边去了。马碎牛余怒未消地瞥他一眼，回头看桌子，秃子不但把为三个人准备的糖蒜吃光了，而且把大半的辣子酱也拨进了他的碗里。这会儿正捏着最后一瓣糖蒜，急迫地连皮都不剥就送进了嘴里。随后秃头一低，淅沥呼噜的吃饭声就响彻了整个餐厅。
赵俊良提醒他：“羊肉泡馍烫的很，吃慢点。”
秃子含糊不清地说：“不烫不烫，正合适。”
赵俊良一笑，低头吃饭。
也许是为了缓解他们的不满情绪，也许是鄙视秃子那种饿死鬼托生的抢食相，那服务员陪着笑脸主动端上来分装的三碟子糖蒜和辣椒酱。马碎牛看他一眼说：“这还差不多。”
“香，过瘾。” 马碎牛拖着长声十分满意地说，“啥时候能天天吃泡馍，给个省长都不干。”赵俊良几乎是和马碎牛同时吃完的，他也惊异于羊肉泡馍的美味，丝毫不亚于葱肉馅的饺子。秃子第二碗才吃了一半。筷子在碗里拨来拨去，一小口一小口地往嘴里挑，像是得了厌食症。
马碎牛哼了一声，讥讽道：“你吃毒药呢？眼大肚子小！吃不完就算了，少逞能。饭是人家的可肚子是你的。”秃子边吃边说：“我能吃完，我说啥都要吃完！我又没钱，下一次再吃羊肉泡馍还不知道是猴年马月呢。”
“饿死鬼托生的。”马碎牛骂了一句，只好等他。
那个甘肃小伙子笑嘻嘻地端着个托盘又过来了，托盘上摆放着三个大老碗。秃子瞧见后，眼珠子一动不动，含着一口泡馍就吓白了脸。
甘肃小伙不怀好意地说：“汁浓味鲜，真正的高汤。俗话说原汤化原食，那有吃了泡馍不喝汤的？这是送给几位的，不要钱，赶紧。”秃子就吓的停止了下咽。马碎牛轻蔑地看了看他，说：“看不出来你还阴险的很，端走！少来这套！我们农村人只吃干的，从来不喝刷锅水。”
结过帐后三人就出了泡馍馆，一回头都瓜了