返回

五星饭店

首页
关灯
护眼
字体:
五星饭店 第一部分 五星酒店 第三集(7)
书架管理 返回目录

    潘玉龙在走廊上来回穿梭,指挥服务员应付着各种服务。

    一个客人站在客房门口斥骂服务员:“你们这儿有经理没有?这是什么酒店!我要冰镇的,啤酒不冰镇能喝吗?”

    潘玉龙刚想上前替服务员解释,又有另外的服务员找过来说:“潘经理,313房的空调坏了,我们早就通知工程部了。客人都急了,工程部到现在也没上来。”

    潘玉龙:“你先给他换一个房!”

    服务员:“换房要不要到前厅登一下记啊?”

    潘玉龙:“你先给客人开开!”

    潘玉龙还没回过神,又有服务员跑来:“潘经理,209的马桶堵了,客人拉屎冲不下去,工程部的师傅说管道不行他也没办法。客人要求换房!”

    潘玉龙:“我看看去!”

    他们刚走过一个房间,有客人出来拦住去路:“你是这儿的经理吗?这屋的灯怎么不亮啊?啊!怎么不亮啊?”

    这时潘玉龙看到总经理正急急忙忙地从走廊里走过,连忙吩咐服务员替他应付一下客人:“你帮他看看。”然后快步朝总经理追了上去。

    潘玉龙:“高总,我这儿实在不行了,咱们要不要再跟老板反映一下,这个业不能这么开啊!”

    总经理看上去早无耐心:“反映没用!你这儿情况还算好的,楼下跑水了,咳,都乱套了,施工质量太差!”

    总经理抱怨了一通,甩下潘玉龙匆匆离去。灯坏的客人还在旁边不断拉扯潘玉龙的胳膊,客人的几个同伴也上来帮腔:“哎哎哎,怎么回事,你到底管不管呀,你们这是什么服务啊!你叫你们老板来!”

    玉海大酒店晚上

    几个服务员端着饮料和盒饭往各个房间派送,潘玉龙仍在不停忙碌,处理着客人的投诉,支使着服务员拆东补西地疲于应付。他体力不支地走到工作间,看到玻璃杯碎了一地,一个服务员一脸惶恐地看着他的脸色,急忙弯腰收拾。潘玉龙让服务员注意别划破手,他的嗓音已经黯然失声。

    服务员手忙脚乱把碎玻璃清走了,工作间变得安静下来。潘玉龙想接点水喝,端着杯子的手止不住地发抖。他靠在墙上,慢慢喝了口水,呼吸沉重,脸上的气色,有点憔悴苍白。

    小院早晨

    汤豆豆穿着一身新洗的衣服,跑下楼梯,穿过小院,走到门口。

    一辆漆黑的豪华轿车停在院外,一名西装男子站在车边,伸手替她拉开了轿车的车门。

    汤豆豆上了车子,拉门的男子则坐进了司机的副坐。汽车随即起步,缓缓开出了小巷。

    盛元集团银海公司外白天

    黑色轿车在一幢华丽气派的小楼前停住。随即有人拉开车门。

    汤豆豆钻出汽车,她的视线投向门边镶嵌的一块金晃晃的招牌,招牌上用中英两种文字写着:“盛元集团银海公司。”

    盛元集团银海公司内白天

    汤豆豆被人领着,穿过一条明亮的走廊。她在这里见到的每一个人,全都衣冠楚楚,忙忙碌碌。他们穿过一座精致小巧的花园,进入了另外一栋老式的小楼,然后顺着走廊径直走进一间宽大的办公室内。

    在那间办公室门开门闭的瞬间,一个西服革履的男子正从里面迎面出来,擦肩而过时汤豆豆眼睛一热,认出那人竟是曾经数度造访的“学者”老王。老王一改往日文人式的邋遢,衣着笔挺得就像大变活人!汤豆豆正想回头仔细辨认,办公室里一位秘书模样的男子已经闻声而出,伸手做出一个“有请”的姿势,汤豆豆只得随着他的手势和微笑,局促地走进了房间大门。

    房间的大门在她身后随即关上,汤豆豆慢慢向前走去。她看到一位四十多岁的魁梧男人在宽大的写字台后正襟危坐,把一道审视的目光直射过来。

    玉海大酒店客房部白天

    潘玉龙主持着一个客房部的班前会,狭小的办公室里挤了四五个手捧小本的领班。潘玉龙头生冷汗,一脸病容。

    潘玉龙:“先说昨天的问题。昨天大家工作都很辛苦,但问题还是很多,主要讲三点,第一,进房之前一定要先敲门,不管你是打扫还是送水,不管里面有人还是没人,这不是在你们自己家里,知道吗?要学会尊重客人的隐私。第二,不要以为宾客易耗品反正是免费提供给客人的,所以自己就可以拿来用,甚至带回家,这是绝对禁止的,这一点你们在各自楼层一定要再强调一下,我们下一步要建立易耗品的管理制度,制度建立之前,你们做领班的要管好自己的人……”

    领班都停下手中的笔,大眼瞪小眼地看着潘玉龙。潘玉龙说累了似的,停了一下,又说:“第三,我们服务中的语言规范,我讲过很多遍了,现在再讲一遍,要用‘请’‘谢谢’之类的礼貌用语,在走廊上讲话不要声音过大……”

上一章 目录 下一章