“日本的冷面是放在竹制盘上,用筷子夹起一口的数量放在冷汤里进食。有些餐馆没有附上汤匙,日本人习惯拿起来喝汤。”饭岛爱说在上下九见不到日式冷面,在东京的时候,她也挺喜欢吃那东西的。
“日本料理非常讲究保持食物的原味,不加过多调料,非常清淡,对吗?去东京的那次,我是第一次品尝到正宗的日本饮食。”我呵呵地笑着,与饭岛爱在一起,很容易想起从前,不管是开心的还是不开心的。她说我是善于记忆的人,这个VIVIAN的看法不同,从前她只说我擅于“TEACHAFISHHOWTOSWIM”。
“日本人对菜肴的色面尤其有着很高的要求,不仅使用多种多样的异常优雅的盛器来装食物,对食物的形状、排列、颜色、搭配也都要认真考虑。”看着她说话的样子,真不忍心破坏语言的美丽。
从寿司店出来,她自我陶醉地述说她们的文化,看得出那是很深的一种民族感情。
日本人和中国人长相其实很接近,气质倒是不同。和饭岛爱一起逛街,从来没有让我感到失礼过,她温文尔雅,偶尔掠过几丝惆怅。
“听说在那边,大都市内的娱乐中心区,到处都有酒吧、的士高及夜总会?你也去吗?”
“我是喜欢安静的。”
两年后,想不到从前喜欢去的很多店还开着。那次和VIVIAN来买内衣的那家店却找不到了,可能记错位置了吧?
“饭岛爱,我给你介绍一个好东西,走!”
我像孩子般扯住她的衣角,一手拉着她,“我最喜欢在这里吃双皮奶了!”
“什么奶?牛奶那样吗?”
我故作神秘地摆了摆食指,“那是你们日本没有的哦,呵呵……”
我们到了“仁信双皮奶”店,我要了两个撞姜双皮奶和两个炖蛋。
“这里的炖蛋在国内都很有名。”
服务生很快端上了两碗双皮奶,饭岛爱皱了下眉头,“这是牛奶啊?”
“双皮奶是有两层皮的哦,上下各一层。那是水牛的奶,很新鲜的。”
她用汤匙舀了一勺,发现不是水,“哇!”
看上去她很喜欢我的介绍,拼命叫着“FANTASTIC!”
上次在东京,第一次品尝着牛肉火锅和形状怪异的寿司时,我仿佛也这么叫着。
“下次回日本,把我也带走,顺便给我介绍多点日本饮食。这两年都被你教坏了!呵呵!”
饭岛爱点了点头,看得出她是想回日本了,毕竟那边有值得她牵挂的许多人,也许,他们比我跟重要。
“北海道的王蟹、开花蟹、鲱鱼、鲑鱼、鳟鱼既好吃、又便宜。尤其是北海道的鲱鱼,少腌一腌、在炭火上一烤,其鲜美不亚于任何世界名菜。”
“上次也只是在东京逗留,还没去过北海道,高中地理老师说它是一个大渔场。听说那里有很多啤酒,那里的人也爱喝这东西。”
“是啊,下次我们去北海道吧。”
上九东刚走完,她就说累死了。估计她是特别缺乏运动的人。我说下九东还没走到了,我喜欢一条路走到“黑”。
她蹲在牛杂店那里,一动不动的。
我指着前面情侣手中的白色一次性碗,“饭岛爱,你看,这就是广州特色了,在中国其他地方很难看到这种牛杂哦。”
她听着她无法听懂的粤语和普通话,还是一动不动地蹲在那里,像个耍着脾气的祥林嫂,不过要比她斯文得多,优雅得多。
我没事干就去牛杂店随便买点吃的,“拨开这堆人群也耗费了不少能量了,总是要犒劳犒劳自己的。”其实肚子也不怎么装得下东西了,两年了,离开广州两年了,此刻觉得一切都是那么新鲜可人,什么都像试一下。
饭岛爱白了我一眼,“你的胃口大得可以吞下一只老虎了!”
“呵呵……这么说,我可以把你吞了。哈哈!”
她吃不下了,所以,我一个人把牛杂和烤玉米解决了。
原来,人性有太多面,我们都看不清楚对方,也永远意识不到真实的自己。