子搁于盘内送至。
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“各位斟酒，雕花蜜饯一行敬上了！”
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雕花梅球儿、红硝花雕笋尖、密冬瓜雕鱼、雕香金橘……也将将摆到。
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接下来的砌香咸酸、脯腊等一一呈于桌面。
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史相公举杯邀酒时，下酒菜十道也送至，但见：
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第一道：花饮小鹌鹑、荔枝白腰子；
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第二道：羊舌签、萌芽三脆羹；
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第三道：炖掌签、鸳鸯炸肚；
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……
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此后又有个插食，劝酒果子，对食十盏，晚食数十分各件，等等，等等不一而足。桌上的美食佳肴色、香、味、形、名五者俱全，真个是只有达官贵人、富绅巨富才能享用之物，贫穷百姓、下里巴人何得有福消受？！