菜、土豆等蔬菜外，还有鱼丸，这些鱼丸还是姜诚教做的，用的是后世的机器批量生产，这样可以最大程度的利用鱼肉，做的方便，吃的也营养，包瑞德数了数，每个人碗里都是三个，不多不少。
聂荣臻指着旁边说道“那边有辣椒，酱油和盐，你可以自己调味，这些调料品是不限量的。”
包瑞德皱着眉头看了看面条，闻了闻，然后在聂荣臻的坚持下加了点辣椒，再一吃，顿时点点头说道“虽然不是什么美食，但却吃的下去，蔬菜很重要，谷物也很重要，就是这个白球是什么东西我从来没有见过。”
聂荣臻笑道“这个叫做鱼丸，传说当年我们中国有个皇帝很喜欢吃鱼，但是又不喜欢鱼刺，每次吃到鱼刺就要杀人，厨师没有办法，每次做鱼的时候就又恨又怕，有一次便砸鱼发泄，砸着砸着，他突然发现鱼肉便成了泥状，便灵机一动，把鱼肉泥做成丸子呈上去，这就是鱼丸了。你可以吃一下，味道还是很不错的。”
包瑞德有些犹豫的慢慢咬了一口，顿时那鱼丸弹牙的口感让他大感惊奇，连连竖起大拇指说道“good你们的士兵吃的很营养，有小麦，有蔬菜，有鱼肉，只是这是一餐能这样，还是餐餐都这样呢”
聂荣臻转过身对旁边该连的连长问道“你们昨天吃的是什么啊要说实话”
那连长立刻立正回答“我们昨天上午吃的是窝窝头和小米粥，配菜是萝卜条，每人一个鸡蛋补充营养，下午吃的是白面馒头，配菜是酸辣土豆丝，鱼丸汤，我们每天吃的都差不多，就是有一个问题。”
聂荣臻疑惑道“什么问题啊”
那连长顿时苦着脸说道“连长，我们能不能不吃鱼丸了，换成猪肉什么的好不，这天天吃鱼丸，战士们都吃腻了。”
旁边的团长一把拉住那连长训道“有的吃你还叫我看你是好日子过多了”
聂荣臻挥挥手说道“战士们说的很有道理啊，这天天吃一个菜，就是再好的东西也受不了，这样吧，我们之所以天天吃鱼丸是因为我们的巡海部队出去的时候会顺便打点鱼，这些鱼就做成了鱼丸，我回去会向师长反应一下，拿出点腊肉，每个星期最少有一天改吃腊肉。”
那连长啪的一下立正说道“是”
突然，一阵阵歌声传来过来。“阁明军人各个要牢记，三大纪律八项注意第一一切行动听指挥，步调一致才能得胜利第二不拿群众一针线，群众对我拥护又喜欢”
包瑞德连忙看去，却是一个排已经吃完了饭，正排着队唱着歌离开，看着精神饱满的八路军，再回想自己在重庆看过的那些国民军，包瑞德顿时有所预感，这两只队伍如果真的交战，胜利绝对是八路军这边的。
接着，聂荣臻带着包瑞德观摩了士兵的训练，包瑞德看着拿着木头枪，吊着砖头练习姿势的士兵，大感奇怪，聂荣臻解释道“我们的子弹虽然没有当年那么困难了，但是还是要节省，所以我们要求没有把握不许开枪，这就使得战士们必须有极好的手感，这第一步就是要握稳枪，所以就这样练习手感，重量会给人带来记忆，等他们拿真枪的时候，就不会抖了，这里是个新兵老兵混合的新团，你看到的是第一阶段的练习，第二阶段的时候，他们砖头上是要放子弹的，我们的要求是子弹不许倒，倒了就加练”
包瑞德最终虽然理解这样可以使得士兵握稳自己的枪，但还是有些微词，但总体八路军的训练情况都让实在让人太满意了。包瑞德一开始还有些不相信，便自己挑出来几个士兵来进行测试，结果发现所有人都合格，包瑞德有些咋舌，他没想到在遥远的中国这些看上去瘦弱的农夫做起战术动作一点都不含糊，无论是射击、投弹还是匍匐前进，无论是滚进、跃进还是屈身前进，都极为标准。尤其让包瑞德大开眼界的是115师的步兵战术，三人一组，互相掩护，此起彼伏，包瑞德估摸了一下发现，一发105的榴弹炮打下去最多也只能打死2个小组，这还是在毫无掩护之下，而115师展现的土木作业显示，要想他们毫无掩护可不是一件简单的事情啊。
夜晚，包瑞德和谢伟思重新凑到了一起。
谢伟思看到包瑞德走进房间，立刻关好门说道“包瑞德中校，你终于回来了，太不可思议了，这里的农村和重庆政府的完全不一样，我可以从他们的表情中看到，他们一点也不害怕这些红党八路军，而且他们还有家人主动参加了他们的部队，我去了他们的农田看过了，他们这里的水利明显是修整过的，他们中国是个农业国，只要看重农业的政治势力在历史上就没有失败的。而他们红党，明显要比白党更加重视农村”
包瑞德搓着手说道“我在他们的军队中待了一整天，他们的气氛和重庆军队中很不一样，和我们美军的气氛也不一样，重庆的军队中有着一种的气息，虽然也有不少训练有素的军官和士兵，但部队和部队之间的成见很深，老兵和军官往往欺压下级和新兵，而在红党的军队中，我感觉他们就是一家人，他们给我一种很奇妙的感觉，他们晚上还在学习文化，士兵们也会读写，这简直难以相信这里是落后的东方。”