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农家仙田

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第502章 家的气氛
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整天借你的面子生活,那样太累。娇情的话我就不说了,帮我照顾好童童就行了。”李青木丢下童童,留下这句话后,就离开了青荷居,他对李青云极为放心。

    童童这个小女孩看到爸爸丢下她离去了,她既不哭也不闹,反兴奋的看着李青云,大声叫道:“幺叔,幺叔,我也要抱抱。”

    “哈哈。你们两个淘气鬼,真想把我累死啊。”

    童童充满期待的眼睛,闪闪发亮。像小星星一般闪耀,萌翻了初为人父的李青云。他心情大好,把毛毛揽在另一个手,然后一手把童童从地上揽了起来:“走咯,咱们出去玩……”

    村里的趣事多,再加上前来旅游的游客,过了河。这两个孩子可了劲的疯,没到中午。就开始喊饿。

    “幺叔,童童要吃蜗牛泥鳅黄鳝。”

    “舅舅,毛毛也是要吃蜗牛黄鳝泥鳅。”

    “好,好。好,那我这个叔叔舅舅今天就亲自动手做蜗牛黄鳝泥鳅大餐给我们的小同学吃。”

    今天毛毛和童童的父母把他们交给自己了,对于毛毛和童童的小要求,李青云大手一挥,就满口同意他们。

    至于这些食材对于李青云来说,简直是毛毛雨,只要想要,使用一些小手段,转眼间就能弄到。

    很快。李青云把蜗牛黄鳝泥鳅各自弄到了两三斤后,他就抱着毛毛和童童回到了别墅,因为。他要在自家里面给毛毛和童童做蜗牛黄鳝泥鳅大餐。

    也许有些人说蜗牛不能吃,很恶心。但是吃起河螺,那叫一个香。法国人觉得我们吃河螺,正如我们觉得他们吃蜗牛脏一样,只是饮食习惯不同而已。

    常吃蜗牛的人都知道,蜗牛的营养价值很高。有“肉中黄金”的美誉,不仅营养丰富。也极具药用价值,世界上就有一个国家最喜欢吃蜗牛,并做成各种名贵大餐,那就是法国。

    李青云没有去过法国,也没有品尝过法国蜗牛的味道,但他经常吃本地的菜蜗牛,味道不错,吃惯了小空间里的食物,对这些野味,也能起到调换口味的作用。

    按照孩子们的口味和要求,他现在要做一道五香蜗牛。不会做没关系,用手机搜菜谱,很快就能找到一个评价不错的菜谱。

    将蜗牛去壳,把纯肉洗净放入碗中,加黄酒香醋和适量的水,上笼蒸烂捞出。

    然后,把葱大蒜姜分别切成末。在热锅内倒入适当食油,烧至七成热时推入蜗牛肉,炸至酥脆,呈棕褐色时捞出。

    最后加白糖大蒜姜五香粉调味,放入酥脆蜗牛肉,文火焖至汤汁浓稠时,加味精调味,撒上葱花,淋上香油,即可上席。

    很快,李青云就按照这样的做法做出了一道五香蜗牛菜,他的手艺不错,六识灵敏,做出来的五香蜗牛香喷喷的,色香味俱全,他自认为并不比郑鑫炎的手艺差。

    至于黄鳝泥鳅,李青云又是另外一种做法,分别是清蒸黄鳝段和爆炒泥鳅。

    这两种做法比较简单,李青云不到十几分钟就搞定。

    李青云把香气四溢的三盘菜放在了饭桌上后,又迅速凉调一个黄瓜条,三荤一素,摆出来也特别好看。

    他就走到客厅,像一个专业店小二似的,大声吆喝起来。

    “小娃娃们,开饭喽,你们想要的蜗牛黄鳝泥鳅来了。再不吃,我一个人吃光了。”

    而杨玉奴正在大厅上跟毛毛和童童玩的不亦乐乎,她看到李青云,顿时笑起来:“嘻嘻,老公你那吆喝声,弄得我们这里好像是古代的客栈哦。”

    至于毛毛和童童,他们才不管李青云和杨玉奴,快速从大厅上往饭厅小跑过去,嘴里嘟囔着:“我的蜗牛,我的泥鳅,我的黄鳝……我的,我的,全是我的……”

    两个孩子叽叽喳喳,抢作一团,都争着往餐桌边冲。

    “不洗手,都不准吃。”李青云回头了一句后,又看着前面的杨玉奴笑道:“老婆大人,俺就是您的店小二,请老婆大人过来品尝俺的厨艺吧。”

    “嘻嘻,小二哥,那我就勉为其难的吃两口吧。”

    此时的杨玉奴就像古代的皇后般,优雅的伸出白嫩的小手,轻轻搭在李青云的手上,就这样在李青云的带领下,款移莲步,来到了饭桌前。

    杨玉奴只是尝了几块,还没夸奖李青云,整个餐桌就被两个熊孩子占领。

    “这盘蜗牛肉是我的,这盘黄鳝是我的,这盘泥鳅也是我的……”两个孩子嘻嘻哈哈,倒也不是真抢,只是闹着玩。

    早已经洗手的毛毛和童童,他们两位小朋友就像两只小狼,拿起筷子就风雨云卷狂扫着自己喜欢的菜,怎么看都像两只小饿狼转世投胎。

    “舅舅,你做的菜太好吃,比那个大胖子做的都好吃!”

    “幺叔,童童也觉得好吃!这辈子都没有吃过这么好吃的饭菜!太好吃了,童童明天还要来叔叔家里吃饭。”

    毛毛和童童两位小朋友不停的把菜塞进嘴里,模糊不清的叫嚷道。

    “呵呵,你们两个顽皮猴,慢点吃……慢点,噎着就不好了

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