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沉香

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氤氲如梦
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宴会,会所集富贵奢雅的官府菜、清鲜料淳的粤菜、浓郁飘香的川菜、健康养生的日餐于一堂。

    行政主厨曹锦先生来自广州,曾在多家五星级酒店主理粤菜。所以曹师傅调理的菜式上便是食材选用广泛,调味兼顾中西,菜式造型新颖,成菜滋味醇鲜,营养搭配合理。这次的晚宴更有人是专门慕曹先生的名而来的。

    作为实行会员制的一个半开放场所,喜福会的装修投资高达亿元,餐厅的墙壁上贴的是金箔,仅一间包间,装修费就达1000万元,豪华之极,不过,这样的会所,一般人无缘得见。

    这里有能烧果木的真实壁炉、6米高的自然采光天窗,室外还有能坐下20多人的廊台,再加上前后两个800多平方米的封闭独立庭院,走进去才发现别有洞天。院内树木落错,甬道通幽,假山叠翠,水声潺潺,让人神旷心仪。

    作为国内的私人顶级会所,喜福会让人认识了“会所”这一新概念,J城“四大会所”的说法也是由它开启的。这座拥有17年历史的会所就矗立在东安街南侧,与JJ饭店对街而立,几乎所有J城人都曾从它前面经过,但多数人只能听到传说。会所的老资格也在会员身上有所体现,华人首富李xx、已经过世的香江泰斗牟x升、联想老帅柳xx都曾是这里的常客。据说,中关村“村长”段xx从来不去星级酒店谈事,而是选择喜福会,因为这里的每个人都会给他私密而亲切仿佛家人一般的照顾。

    从会员进入会所直到离开,服务生会在其身边提供专属服务。会所还定制了各种别出心裁的特制工具,为会员整理外套、保养皮鞋,甚至是采用纳米技术为会员清洁眼镜这样琐碎的小事。

    在楼下等候传菜的时候,我抬头仰望着眼前大气奢华的旋转大厅里那盏硕大,梦幻无比的水晶吊顶,全部进口的品质家具,设计风格迥异的包间,又看了看沿着长长走廊的另一侧300多平方米的全落地窗酒廊,这里晶莹璀璨的好像梦境的童话世界一样,可是我像是站在玻璃窗外的路人一样,遥望着这个梦幻旖旎的世界。

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