入锅里涮涮就能入口,不仅脂膏丰腴,而且有小小的较劲,是潮汕火锅中的极品。
她吃过一次,是12岁那年随父母回祖辈生活的潮汕家乡时,亲戚特别招待的,后来再也没吃到过。
她再看看那锅依旧平静却飘着牛肉香味的清汤锅,面上浮着漂亮的油花和葱段、姜片,旁边一盘切好的白萝卜,就等着肉汤开了倒进去,煮出萝卜的清甜,然后,开吃。
望着桌上红白相间煞是好看的各式牛肉,圆润滑腻的手打牛丸、鱼丸,还有这城里少见的粿粉,金小瑜轻轻屏住呼吸,转头看向荣靖霄——
这是一桌地道的潮汕火锅啊,他知道她祖辈的渊源吗?
“差不多可以了,快坐下准备吃吧!喝茅根竹蔗水好吗,热的暖胃!”
荣靖霄拉着她坐下,自己也坐到她对面,勺子筷子递到她手里,肉也一片片放下去,就着那锅牛骨熬煮出的清汤,煮得咕嘟冒泡了,抢着捞起来夹到她碗里。
“这是城里最近兴起的一家潮汕火锅店出品的,据说味道正宗得跟当地人平时吃的一个样,我是很喜欢的!今天迎新年人家本来不送外卖,可他们老板卖了我个面子,咱们才吃上!不是我不想亲手做,可时间太仓促了点,以后还有机会!你快尝尝看,味道怎么样?”
涮好的一片脖仁夹在筷子中间,在普宁豆酱和辣椒酱里分别一蘸后送到嘴边,微脆的口感中和了肥腻感,带着鲜辣,好吃的不得了。
“你知道……我爷爷他们是潮汕人?”她咽下回忆里才会出现的美味,抬眸望着他。
“是啊,现在是真的连你家祖宗十八代的底细都弄得一清二楚。”荣靖霄轻松的开玩笑,嘴角的笑却隐含一丝苦涩,他对她的了解太少,现在为了调查她和她父亲的案子,真正刨根问底,其实如果可以选择,他倒宁愿不是以这样的方式去了解。
“谢谢你!”金小瑜心头一暖,她懂得他的深入是为了什么,不管是翻案还是这顿新年大餐,她都感激他为她做的一切。
“别谢来谢去了,多吃一点就好,刚才消耗那么多体力,看你出了一身汗,快吃点东西补一补!试试这个牛丸,很弹的,小心烫!”
荣靖霄用勺子舀热腾腾的丸子给她,也不客气地给自己舀了两颗,要说消耗,虽然两人欢畅淋漓,但他才是出力最多的那一个,话出口也没什么不好意思的嘛!
看她脸红了,眼睫轻闪,是他刚发现的新乐趣,怎么也看不腻,享受得很!
——
虽然只有他们两个人,但这样面对面地坐着,围着不停翻滚的火锅边吃边聊,也吃得很是热闹,汤底的颜色由清淡渐渐转为浓郁,食材一样样被烫熟放进蘸料里,慢慢也进入收尾的阶段,两人都吃得好饱。
“以后想吃这个味道的时候就告诉我,来我这里,或者我带你去他们店里吃!”荣靖霄笑望着抬着杯子喝水的金小瑜,特别强调了“来我这里”四个字,邀请的意味很浓。
“谢谢!”金小瑜半垂下眸有点脸红地轻声回答,稍稍一顿又问道,“你还没说这火锅店的老板为什么要卖你的面子,你们很熟吗?”
“也不是,他以前被合伙人诈骗了将近一百万,警方抓到人,是我经手的案子,入了罪,钱也追回来了,他才开了这个店。”
荣靖霄说得轻描淡写,但字里行间还是有些小小的骄傲。金小瑜看着他眸中闪耀的光亮,唇角也不自觉上扬。
他对自己的职业还是有天然的崇敬和认同,能够惩恶扬善,一直都是他追求的理想。他还是她最初认识的那个正义感十足的检察官,那么多年,很多事都变了,但这一点没有变。
“想什么呢,都想得出神了!有什么不开心就告诉我,有时候你不说,我真的猜不出来。但我不喜欢看你皱眉心事重重的样子!”
荣靖霄伸手在她眉间轻抚而过,金小瑜淡淡一笑,眉眼舒展开来。
今天是辞旧迎新的日子,她是应该多笑笑的,也不辜负他的苦心。
门铃响了,火锅店的伙计来收拾锅碗带走,荣靖霄搭手忙碌着,不想让金小瑜接触油腻和脏污,便让她先去准备茶具,等会儿泡壶茶一起喝,解解油腻。
“茶具放在书房,我书柜最下面那层的转角处,拿出来用水冲一冲就可以用了,茶叶也放在旁边,喝哪种由你做主。”荣靖霄没有多想,手里忙碌着,头也没抬地交代她。
金小瑜点头,书房早已不是他的禁地了,可她毕竟已经很久都没到这房子里来过,到了房间门口的时候,不知为何心还有些怦怦跳。
推开书房的门走进去,明亮的灯光下,陌生的格局,面对面放置的两张书桌,中间共享的小书架上垂下的吊兰,像很多年前她幻想过的一个梦,突然大力地撞入心间……
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