过大风大浪的云娘脸上依旧挂着笑容。亲切地问道：“不知道客官点这些菜，可要求是什么材料？”
“既然我是点菜的，你是做菜的。这什么材料不应该你自己想吗？”
一听这话，云娘真想给他的脸上来那么一拳。可是，她忍住了，嘴边依旧挂着微笑。
“既然如此，客官就稍等片刻，云娘做好之后就给您端上来。”
“好，我等着你。”年青人得意的摇着折扇。
等离开包间，刘算盘焦急的问：“云娘，这菜”
“放心吧，刘掌柜。这菜我做得出来！”
“哦，那就好，那就好！”刘算盘拿袖子擦擦自己脑门上的汗珠。
回到后厨，云娘就吩咐众人忙活开了。
菜头好奇的问：“师姐，那个客人点了什么菜呀？”
“没什么。一个书呆子念了几年书，跑到我们这里卖弄学问来了。”
“书呆子？”菜头不明就理的抓抓头皮。
众人按照云娘的吩咐，各自忙开。云娘也亲自出马，干得是热火朝天。
不一会儿，刘算盘又来到了后厨。
“云娘，那个客人的菜做好了吗？他刚刚又来催了!”
云娘把手中的辣椒切好，摆成一朵花放在一盘菜柳上，然后回答：“做好了，叫人端上去吧！”
“行，我也来帮忙吧。咦？“刘算盘朝盘子里一看，”云娘，这就是你给客人做的菜？”
一看案本上的菜，刘算盘傻眼了。桌上分别是炒菜柳，炒牡蛎，炒油菜，粉丝包菜，还有一碗鱼汤。明明是几道普通得不能再普通的菜肴，跟刚刚那位客人所点的菜格格不入。
刘算盘心说，这云娘是怎么了，莫不是疯了吗？那位客人点的都是文绉绉的菜名，跟这些家常小菜完全不搭架。
云娘看出刘算盘的心事，说道：“刘掌柜，放心，没问题。走，我亲自陪你上菜！”
回到包间，那个年青人一看到云娘，脸上又洋溢着微笑。
“客官，菜做好了。您用菜吧！”
年青人看着桌上端来的菜，不解的问云娘，“这就是你为我做的菜？你能给我解释一下吗？“
云娘微笑着说：“当然可以。这道是花红柳绿，青菜梗，又名菜柳，配上花状的红椒，岂不就是花红柳绿。”
年青人听到这里，笑了一下，“这解释倒有些勉强！”
云娘没有理会他，又指着那道炒牡蛎接着说：“苏轼有诗云‘大江东去，千古风流人物’。这牡蛎在江河中历经多年，什么大风大浪没经历过，还寄居在沙河之中，岂不是应了‘浪里淘沙’这句话。”
听云娘这么一说，年青人大笑起来。指着桌上另外两道菜说：“那这两道菜就是春意绵绵和海底捞月了？”
“正是。”云娘回答，“油菜春天里长得最旺盛，春风一吹，便长了出来，这不就是‘春意绵绵’吗？还有这包菜，形如满月，而这粉丝，尤如涛涛海水，这岂不是海底捞月吗？”
“好，好。那你再跟我解释解释这个‘一招鲜’。”年青人轻摇纸扇，问道。
“这个最好解释。鲜字不就是鱼和羊字构成。这条鲈鱼我是拿羊肉一起烹煮而成，在锅里一齐端上来，这不正是‘一招鲜’吗?”
“哈哈，有趣，真是有趣。今天我算是受教了。”
那位年青的公子看着云娘，说：“没想到你年纪轻轻就当主厨。不但厨艺高深，脑袋也很灵光。这个，就全当是给姑娘的一点谢礼吧！”
说完，他在酒桌上留下一锭银两，便扬长而去。
云娘拿起那位奇怪客人留下的那柄折扇，打开一看，上面赫然写了一个“白”字。
云娘看过，自言自语的说道：“真是一个怪人！不过，字倒是好字。”