工具，所以才不得不勤劳。
不勤劳，劳活干不完。
如果现在就有车什么的，哪个愿意自己花大时间亲自来背，一车就搞定。
这落后的生产力！
於瑞秋在心里默默诽谤。
短暂休息后，於瑞秋开始忙活起来。
首先是做皮冻。
这并没有什么难度，於瑞秋做了那么多次灌汤包，早已无比熟悉。
其次是做配料，把一些需要的用到的配料磨成粉备用。比如胡椒。
这里的胡椒并不是像超市买的胡椒粉，而是一颗颗黑色的圆点。
要用到胡椒粉时，只能把它捣碎后磨成粉。
最后，开始准备做水煮鱼要用的配料。
鱼、豆芽、葱、姜等酒楼有。
於瑞秋要带的只有干辣椒、花椒、豆瓣、胡椒粉等。
於瑞秋把这些配料包在一起，放在篮子里，明天一起带过去。
最后，於瑞秋开始忙今天晚上的晚餐。
晚餐是红焖猪蹄和清炒油菜、还有蛋花汤。
红焖猪蹄是於瑞秋和於安然最喜欢的一道菜之一。
娘俩两个能两天吃完一个猪蹄。
实在是太好吃了。
特别是於瑞秋的手艺够好！
做的红焖猪蹄香而不腻，小安然经常吃了两腮鼓鼓。
睡前，於瑞秋开始用大骨吊高汤。
还是用原来吊高汤用的大瓦煲，先把大骨汆水，去掉腥味，然后大火煲一小时，小火继续煲，煲足一个晚上，这样，吊出来的高汤才又鲜又浓。
一切准备就绪，就等明天的到来！作者有话说：求收藏、求推荐、求评论！