素姐放下手里做的一双小鞋，看着女儿笑道：“就不许人家涨工钱了？”
紫萱被母亲一句软绵绵话的堵的半日说不出话来，想了许久，道：“他们涨工钱由他们，只是……只是俺们家的雇工，又去多挣那一枚铁钱，又把孩子留在俺们家上学，可是恼人。PaoShu8”
“你留不住雇工，是你没有本事。何况，你什么时候说过，雇工不在俺们家做活，孩子就不许上学来的话？”素姐竖起第三根手指头，笑问：“第三，人家是生意人，办作坊是要有利可图，俺们家呢？俺们家办作坊是为什么？”
紫萱低着头想了半日，道：“俺还是气不过。汪家去年也办作坊，今年这样大办，明摆是合俺们家过不去！”
素姐好笑道：“这么说，旧年俺们家的工钱比别家高，也是摆明了合别家过不去？已是合你说的再明白不过。人家做生意是求利，你说说俺们家办这个作坊是为的什么？”
这个作坊原是与自己兄妹两人练手的，一来可以消磨时日，二来小小分润与村中百姓，也叫大家都过些好日子。紫萱想到此，怒火稍息，道：“娘，那俺们也涨工钱，不过一日一枚铁钱而已，涨的起！”
素姐笑寻了把算盘递把她，道：“紫萱，你嫁了人总要自己当家过日子，比不得在娘家有依靠。到底怎么才叫赚钱？你算算作坊的所有东西的成本、运到中国的运费，再算算利润。再翻一翻春香的回信，哪种货物最好卖，哪路最赚钱。去，算清楚了，再好好想你要怎么办作坊。”
紫萱回到自己屋里，晚饭也没有出来吃，二更天才使人到厨房要了一碗面。第二天一早。顶着两个黑眼圈把一本帐本送到母亲面前，道：“俺们家卖的最好的是俺们自家制的几样玻璃坛子装地下酒菜，像糟鱼段，油浸鱿鱼这几样，在苏州能卖一钱五分银子一坛。纯利有二三分银子。最赚钱的是不起眼的干虾鱿鱼花生辣酱，这个是一两银子一大坛足足的二十五斤，本钱一钱银子不到，纯利九钱。”
素姐瞄了一眼帐本，笑道：“那费的人工呢？”
“做酱最是容易，洗涮还剩寒。五个人一日能做几十坛。”小妞妞放下筷子笑道：“小宝娘合俺说，这个最下饭了，他们家里也做这个酱吃呢。”
素姐笑眯眯道：“小妞妞，小宝娘还说什么了？”
小妞妞数着手指头道：“她说自家做地不如俺们家零卖地划得来。俺们家地滋味好。料也多。工人们买才三个钱一斤。小宝说要不是发地工钱都要拿去买粮。真想天天买俺们家地酱吃。”紫萱抚掌笑道：“俺明白了。”丢下粥碗跳起来对明柏道：“明柏哥。你陪俺去作坊？”
明柏嗯了一声就站起。伸手摸了两个大肉包。自己啃一个。另一个递把紫萱。笑道：“你有什么好主意？”
紫萱道：“做海鲜酱！多放点油。只要不启封。一坛子酱能放好几年。又是大坛子。杂货铺进一坛子去零卖最是便宜。俺们还省了许多事。”
明柏笑嘻嘻道：“这个还要晒酱。还要磨辣椒酱。又要有蒜。又要有芝麻。又要有花生诸般配料。还要有各色鱼虾煮熟晒干和油拌进去。可是不容易。”
紫萱咬着嘴唇道：“俺今日在村子里转了一圈看地明白。其实各家作坊地出产都差不多。PaoShu8只有这个酱。一来配料磨牙些。二来俺们在村子里卖地便宜。人多是不肯做地。俺们人手不多。正好做这个。”
“那别地呢？”明柏笑问。
“别的……晒鱼干虾干，收拾的细致些也罢了。”紫萱笑道：“上好地收拾装箱卖干货。俺们只把这个酱做好，可使得？”紫萱低头算道：“就是这一个酱，丰减由人，可以按着配料的多寡来订价钱。”
明柏笑道：“各家都有拿手才好，就怕俺们这个酱卖红火了，南山村又一阵风似的学做酱。跟前这一二十个人还要看紧些个。休叫他们投到别家去。”
明柏哥说的极是，紫萱笑道：“俺若是跟汪家比着涨工钱，倒像是打擂台似的。却是要想别的法子把他们留住。”
明柏笑道：“你开作坊不是真缺银子。自然不如世代经商的汪家会算了。何必总合他们过不去？”
提到汪家紫萱还是气鼓鼓地。狠狠的道：“俺就不涨工钱，俺就不叫孩子们休学。俺看他们的高工钱能撑几日。”
明柏温和地笑道：“他们摊子铺的大，原就是想把岛上的几家作坊都挤倒再一家独大。俺们不理他们，过些日子他们舍不得一日几百钱的损失，自然会把工钱降回来。这些工人再要回头，你只拣人品好的收下也罢了。日日都有活做，每日都有工钱，就是工钱低些，也还是有人肯的。”
紫萱点头道：“俺此时也明白了。俺们家活多就多要人来，活少又叫人家回家吃自己，原也抱怨不得人家不跟俺家一条心，留下的这一二十个人，都是常雇的，纵是少一文钱他们也不会就走。”
明柏微笑点头，让紫萱先行。到得作坊，紫萱取帐本瞧过，又到各仓库瞧过，吩咐管事的去合玻璃作坊说，以后只订二十五斤地