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为官之道

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正文四 第一四零章
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在一个 小盘儿里。同时,把两条鸭里脊肉横放在鸭头上面,与片好的鸭肉同时上桌,表示客人点的鸭子已上完,有头有尾。鸭头可以蘸花椒盐儿吃,有的客人还专爱吃这一口儿。鸭尾当然没什么可吃的,它只是用来摆设示意的。两条鸭里脊是留给本桌尊贵的宾客或年长的客人的。第三是作料儿。吃烤鸭的作料有三种;第一种是甜面酱加葱条,可配黄瓜条,萝卜条等;第二种是蒜泥加酱油,也可配萝卜条等。蒜泥可以解油腻,将片好的烤鸭蘸着蒜泥、酱油吃,在鲜香之中,更增添了一丝辣意,风味更为独特。不少顾客特别偏爱这种作料儿。第三种是白糖。有些顾客既不肯吃葱,也不肯吃蒜,却喜欢将那又酥又脆的鸭皮,蘸了细细的白糖来吃。这种吃法特别适合女士和儿童。好了,我们的厨师已经把烤鸭片好,请客人们尽情享用。”

    闵建华把两条鸭里脊全部夹到李学之碗里说:“学之兄,你是我最尊贵的客人,这里脊应该你吃!”

    李学之则夹出一条给杨凤毛说:“杨厂长的这里年长之人,理应吃一条!”杨凤毛在感谢之余也暗暗挺起了腰:虽然在闵建华眼里不算什么,可李县长还是尊重自己的!

    众人用荷叶饼裹着鸭皮佐料吃着,其他菜肴流水介般的上了席面,解说小姐则不停嘴地讲解着:“这道是全聚德卤鸭胗,其特点是此菜口味咸、鲜、香,质地软、脆,有韧劲,宜佐酒。这道菜是全聚德麻辣鸭膀丝,其特点是此菜质地柔软、有韧劲,花椒香味浓郁。这道菜是全聚德烩鸭舌乌鱼蛋,其特点是菜酸辣鲜香,软嫩滑润,开胃解腻,久吃不厌。这道菜是全聚德火燎鸭心,其特点是此菜红绿白相间,鸭心呈伞状,火燎酱香味浓郁,焦里透嫩,风味独特。这道菜是全聚德干烧鸭脯鲍鱼,其特点是此菜红、黄、绿、白相间,鸭脯肉酥软,鲍鱼柔韧,扁豆脆嫩,气味甘香,口味鲜咸微甜”

    李学之算是大开了眼界,不但菜名好听,而且件件色香味俱全,光是看已经是莫大的享受了!啧啧赞叹着说:“我今天是刘姥姥进了大观园了!差点把舌头一起吃到肚子里。”

    饭后,又去闵建华新居认门,果然是赚了大钱,他们刚结婚的两居室只怕还没这四室两厅的客厅大!里面装潢豪华别致,既有文化韵味又有都市风情,饶是见多识广的杨凤毛也不住叹服:“闵处长、龚总经理,我是第三次登门了,可依旧被这房间的宏伟装饰所折服啊!”

    龚柏雅暗笑杨凤毛肚里没墨水还附庸风雅,谦逊着说:“杨老板谬赞了,小小居室在北京只能说是中等的平民房,哪里当担得宏伟二字!”

    李学之也感慨着说:“难怪世人皆奔钱,有钱果然好啊!我那房子跟你们的一比,如同萤火与浩月争辉呀!”

    第二天,闵建华丝毫不提搞指标的事,只是开着奔驰车带着李学之三人四处观光游览,清早去天安门看升旗仪式,尔后游览故宫博物院,为了更清楚更系统地游览,闵建华还专门请了个导游小姐。一天下来勉强匆匆看了午门、太和门、太和殿、中和殿、绘画馆、钟表馆、保和殿、军机处、永寿宫、御花园、陶瓷馆、青铜器馆、九龙壁、宁寿宫花园、珍妃井、神武门。几个人累得个半死也就走马观花般一掠而过!

    接下来几天又去了明十三陵、八达岭长城、康西草原、龙庆峡等处游玩,特别是冬天的龙庆峡,结冰期较长,异常寒冷,这里的冰灯艺术的奇葩,就是一个冰雕玉砌的世界,一个北国冰雪的乐园,这让只在电视里见到冰灯雪雕的李学之欣喜异常!

    堪堪到了第五天,李学之再也忍不住了,扭住闵建华说:“老同学,好兄弟,北京我算是跑了个大半,腿走肿了,脸也起了冻疮,嘴巴干燥得掉了几层皮,我实在不愿意玩了,该办实事了吧?这几天什么都是你掏钱,我初步估计了一下,你花了不下两万元了!我知道你经济宽裕,也知道你是真心实意招待我,可我真的不愿意浪费你的时间你的金钱了。”

    闵建华呵呵笑着说:“是你不想出去玩了啊,其实我也跑累了,一些经常去的景点实在也没什么新意,你在宾馆休息两天,正巧我单位有事叫我去办,完了再陪你!”说着自顾开车走了!

    也难怪李学之心急火燎要回黄县,这两天张前江、刘明亮等人不断打来电话,说是县委在研究干部配置事宜,接连开了几个书记会议和县委常委会了。而作为县委副书记的李学之居然没有得到任何县委传递来的消息,情况很不正常。给张云生、易立宏打电话询问,他们总说是在研究讨论阶段,老是拿县委常委会出结论为由宽李学之的心。张云生还说得好:“既然县委给了你旅游度假的机会,又有企业的老板给你跑腿买单,就安心地玩玩,会休息的人才会工作嘛!”

    也许是连续几天在低温气候里游玩,李学之居然感冒了,而且情况有点严重,混混沉沉睡了两天才有好转,闵建华来看望一次,李学之就追问一次,直到正月十三下午,闵建华才跟杨凤毛笑眯眯地给李学之报告好消息,说是生产税务专用发票纸的指标已经搞到了手,而且是一年两千吨的高份额!

    杨凤毛激动地说:“现在造纸厂

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