节奏。
利奇若有所思的拎起一片火腿，上面看不出一点刀痕，只是在切断的地方有一层胶质正缓慢渗透出来，那是火腿里的脂肪。
利奇皱起眉头，他能够切入风隙之中，是因为风隙原本就存在，这片火腿可不一样，虽然肉质纹理同样也存在，但是纹理之间有脂肪之类的东西充填。
他低下头，眼睛离老头的刀锋只有一寸的距离，异常仔细地观察。
这一次他终于看清了，老头的刀看似是随意地削下去，实际上是急速地来回切割着。
知道利奇已经看明白其中的诀窍，老头停了下来，装作手酸的样子，不停得摇着头说：「老了，老了，做这么点事就已经累得不行了，还是你拿去自己切吧。」
利奇当然明白，老头实际上是借这个机会指点他。
「谢谢您。」
利奇并不说破，从大叔的身上，他已经摸透这些隐世高人的脾气，这些人做任何事情都只是随自己的心意，并不图什么回报。
捧着大包小包的食材从店铺出来，利奇的脑子里仍旧想着老头指点他的东西。
他虽然能够切入风隙之中，但首先要有风隙能够让他切入。这招最大的问题是风隙的出现并不受他的控制。
老头的指点显然就是针对这个缺点。
自然界的风隙不受控制，那么只有利用人为制造风隙。
这应该能够做到，以前他就用光轮斩切开过水流，只不过风隙和水里的湍流不同，就算切开也会被四周的空气迅速填充，所以关键在于「如何维持风隙」？
一时之间，他想不出有什么好办法。
反正这里离大叔的图书馆只有几步路，自己想不明白，不如去请教大叔，顺便他还想问大叔这位老伯的来历。
大叔居然也在为节日进行布置，这让利奇有些意外。
图书馆的门口一左一右摆放两棵小树，枝头挂满用闪亮的纸片做成的星星、月亮之类的装饰物，图书馆里挂着一条彩带，四个角落各悬着一盏宫灯。成排的书架被推到旁边，紧靠墙壁摆着一起，中间空出很大一块地方。
一看到利奇过来，大叔笑着说道：「我正打算让人去请你呢，难得过新年，我们几个人商量一下，打算办一场聚会。」
我想带人参加，利奇当然不会拒绝。有资格得到邀请的人肯定不简单，这是结交朋友、增加人脉的好机会。
「对了，刚才我去街边的食材铺买了一些东西，你认得那个老板吗？」
利奇从纸袋里摸出一片火腿递过去。
大叔接过火腿塞进自己的嘴里，咀嚼两下才笑着说道：「你是想知道他的身份吧？」
利奇点了点头。
「他是我的老师，我就是从他的手里接过这座图书馆。」
大叔随手取过利奇的纸袋，又从里面拿出一片火腿塞进嘴里。
利奇愣住了，他没有想到会是这样的答案。
他觉得这对师徒挺有意思的。
「老师他指点了你什么？」
大叔领着利奇进入花厅，招待他坐下之后问道。
把刚才的事对大叔一说，利奇等待大叔的指点。
让他感到意外的是，大叔咂了两下嘴，又取了一块火腿塞进嘴里，却丝毫没有指点的意思。
「不说几句吗？」
利奇一把抢回纸袋：「不说的话就没得吃。」
大叔的手一伸，他的动作不快，但是利奇还来不及做出反应，纸袋已经被他抢过去。
把袋里那大半块还没有切开的火腿扔在利奇的面前，大叔懒洋洋地指了指厨房的方向。
「你不试试看，怎么知道自己缺少什么？有些东西只靠『想』是没有用的，必须亲身经历过之后，才会有心得。」
大叔突然想到什么，他在纸袋里面翻找起来。
「啊哈，我就知道，肯定还有这玩意。」
他大笑着将那块起士取出来：「这玩意也要切成薄片，用……」
他挠了挠头，片刻起身离开。等到他回来时，手里已经拿着一叠铜版纸。
「又是用这个？」
利奇苦笑着，以前莉娜让他用铜版纸割过鲑鱼，那次是为了练光轮斩。
大叔将一条围裙扔给利奇：「记住，不许用斗气。你现在差的是技巧。」
利奇笑着接过围裙，不过他没有打算去厨房。随手抖开一张铜版纸，将其铺在桌面之上，砧板有了…他又拿起另外一张铜版纸，菜刀也有了。
他没有先对那块火腿下手。大叔虽然没有多说，他也能猜得到那块起士应该是老伯给他练习用的。
起士质地柔软，但是黏性很强，和火腿里那些凝固的脂肪有几分相似。现在的利奇已经不是几年前的小骑上，他用两根于指夹住一张铜版纸，脑子回想着刚才那位老伯的动作。
片刻后他出手了，那张铜版纸闪电般地一划，起士顿时被切下巴掌大的一块。