其中一个四十多岁的厨娘正是厨房里管事儿的，夫家姓于，大家都称她于氏。此时于氏便笑着道：“姑娘今日要做什么新巧吃食？”
小桃笑道：“于嫂，士别三日当刮目相看，我如今可不同往日啦，在你的地盘儿上可要显显身手。不过要说新奇吃食可是没有啦，都让你们偷学去了，我做出来也算不上新奇啦。”
众人一阵大笑，于氏边笑边帮忙把小桃衣袖掳起，给她戴了套袖，又忙拿过一件围裙系在她腰间。
于嫂的丈夫就在厨房当差，专门负责采买，这时刚从市集里买完新鲜菜蔬回来，却看见小姐站在院中，正和自己媳妇说笑。忙把手中食材放到一边，上前行礼。
小桃一眼便瞧见他放在地上的菜蓝，忙取过来一样样拿起来仔细看。东西还真不少，莲藕、蘑菇、菠菜、茄子、豆角、豆芽，还有新鲜猪肉，羊肉，鸡肉，和一口袋黑木耳。正在高兴的当口，又一个家仆拎着一个木盆走来，里面竟是买的活蹦乱跳的青虾。
小桃心里便惦量了几样菜肴，又让厨娘们帮着把材料切了，自己直接开炒就成。兰茜在一旁看得眼花缭乱，见她边和厨娘们说着话，边炒着各式菜肴。
不到一个时辰，便做出了两盘凉菜、五碟热菜，还有一个羹汤。分别是凉拌鸡丝、蜜*汁莲藕、红烧茄子、小鸡炖蘑菇、地三鲜、葱爆羊肉、和小葱炒青虾，还有一大碗酸辣汤。