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风儿看到老伯蹲在院中捆扎着塞得满满的两大筐青菜,快步走上前去,伸出手来想要帮忙,却见老伯摆了摆手,笑着说道:
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“不用上手了,这就捆好了,快去吃饭吧。”
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风儿跟着笑了笑,转过头去,看到嫣儿姑娘站在灶台边用力搅动着什么,随着她地不断搅动,食物的香气也随之扩散开来,风儿一边欣赏着姑娘婀娜的倩影,一边揉着“咕咕”乱叫的肚子走上前去。
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“嫣儿姑娘,早上好哈。”
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“嘻嘻,早上好。去洗刷一下吧,马上吃饭了。”
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“做的什么好吃的哈?我好像……好像没见过哈。”
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“嘻嘻,你真是个馋猫,是不是又挪不动步了?好丢哦。这个呢,我把它叫作咯吱盒,是我自己发明的,你当然没见过啦。”
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“哇,真的好香哈。”风儿上前一步,离得姑娘更近了,就那么静静地站着,闻着姑娘身上的幽幽体香和饭菜的香味,心中荡荡悠悠的,一动也不想动。
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嫣儿所说的咯吱盒烹制过程倒也不复杂,只见她将搅拌好的豆面用木勺浇在一个瓮口般大的平底锅上,用一把大草刷不断地涂抹着,直到整个豆面厚薄均匀了为止,这个时候,原本稀呼呼的豆面在大火的烘烤下,变成了一张鼓起许多大泡的大饼,姑娘看到饼表面起泡均匀后,就用一把木铲将大饼铲到一个与大饼大小相当的竹盖垫上,然后拿起菜刀将大饼切成了鸡蛋般大的小块,每一个小块上边都有一个圆鼓鼓的气泡。
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一张大饼被切割成许多小块后,姑娘开始拿起小刀将小块饼上的气泡轻轻划开,然后将旁边大碗中的豆腐和肉末塞了进去,随即顺手丢入另一个灶台上的油锅里,一阵“噼啪”爆响过后,霎时间香气四溢。
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“嫣儿,饭好了没有?爹还得赶早,卖个新鲜。”老伯捆扎好了青菜,一边洗手一边说道。
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老伯姓季,姑娘叫季嫣然,一家两口,嫣儿的母亲很早就过世了。老伯话虽不多,却是憨厚淳朴,不曾怀疑过风儿什么,一切顺其自然,这反而让风儿生出一种敬重之情。
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嫣然一边回应着爹爹,一边飞快地摆好了碗筷,俏皮地笑着招呼风儿快点坐下,风儿忽然间就有了一种久违的家的感觉。
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咯吱盒的味道着实不错,入口松松脆脆,还没有用牙咬就已经化掉了,剩下的就是满口柔美滑嫩的豆香和肉香,风儿闭紧了嘴轻轻地咀嚼着,生怕跑了一丝味道,不经意间抬头向嫣儿望去,却发现她的目光正望向这里,两人脸一红,双双低下头去。
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老伯没有注意到这些,只顾低头吃饭,眉头微微皱着,似乎在想着什么心事。
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嫣儿吃起饭来不再像昨晚那样悄无声息,而是调皮地学着风儿“吧唧——吧唧——”着,时不时还夸张得一边“呃——呃——”两声,一边用手捋着胸口,好像吃得太快噎着了似的,每当风儿注意到这些,红着脸看过来时,她就娇笑着重新低下头去。
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风儿好像迷醉了一样,脸热乎乎的臊得通红,嘴角挂着淡淡的笑,心中充满了幸福的感觉。
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……
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当阳是座小城,坐落在森林的边缘,离季老伯家也就是三箭地的距离,大概有三万多人家,城内的商贸业还是比较发达的,最有特色的就是市集了,天南海北的商贾大多会到这里采购一些特色产品。
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