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众人无不称奇。我们想得太多了，倒不如一知半解的好。
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茶博士笑道：“恭喜你答对了！确实是土陶。奖励你竹制茶具一套。”
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谢希大没想到真的蒙对了，喜孜孜地领走了奖品。
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众茶客见门外汉都领走了奖品，不禁跺脚捶胸，后悔不迭。
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茶博士安慰道：“大家稍安毋躁。以后还有机会。刚才提到土陶最早的茶具，其实后来的釉陶、彩瓷都不错。下面我们马上就要进入斗茶的实战阶段也是最精彩的环节。现在我手中有十八个签，其中只有五个签上画茶叶图案，抽到的可以参加PK。然后通过回答签上的问题再淘汰两位，也就是五选三。”
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抽签结果，白先生、蔡京、潘巧云、谢希大、李师师入围。
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谢希大签上的问题是：匈奴是否有茶叶？
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谢希大的回答是：有。
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这回可没蒙对。在众茶客的哄笑中率先被淘汰。
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琴声唏嘘。
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潘巧云签上的问题是：大红袍的产地是哪里？
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她的回答是：武当山。
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又被淘汰。
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琴声嘶哑。
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茶博士读着第三个签上的问题：“在所有茶壶茶最出色的是什么壶？并要回答理由。”
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蔡京从容不迫，沉声道：“最出色的是紫砂茶壶，保温性强，透气度高，茶水即使久放也不会产生腐化的馊味。以紫砂茶壶泡茶不但不影响茶叶的香气和滋味，更可贵的是，还能衬托出茶叶的品质。当紫砂茶壶经过长时间密集的泡茶动作滋养，壶体本身吸附茶汁，积增茶锈，壶面生成光洁的颜色，这种非先天养成的茶壶气质，更增添它的后天价值。”
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茶博士笑道：“妙极。蔡大人请坐。识壶，还要识水。我们知道斟茶首先讲究的是泡茶。师师小姐的问题是：泡茶的水有什么讲究？”
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李师师道：“要泡出一杯色香味俱佳的好茶，用的水质极其重要。水有软硬之分，除了雨水、雪水之外，自然界中的泉水均属于硬水。泡茶宜用软水。但硬水一旦煮沸，也可以成为软水。”
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茶博士笑道：“妙极。师师小姐请坐。白先生的问题是：泡茶的水温有什么讲究？”
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白先生轻摇折扇，朗声答道：“泡茶既要在乎水质，更要在意水温。从外观看，色泽较绿，水温较低。像铁观音、水仙、冻顶乌龙之类的陈年茶，宜用高温。香片、红茶、薰花等细碎茶叶宜用中温。龙井、碧螺春之类的绿茶宜用低温。”
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茶博士道：“妙极。斗茶具有技巧性强、趣味性浓的特点，而且对于用料、器具及烹茶方法都有严格的要求。请三位选择自己最拿手的工具，展示各自的茶艺吧。”
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三人不约而同的均选取龙井茶叶，茶具均选紫砂茶壶。
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蔡京动作稳健，沉着冷静，一丝不苟。
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李师师冉冉站起来，婷婷玉立，美艳逼人。李师师取出泡茶所需茶叶轻轻置于茶仓，烧煮热水，热水注入茶壶中，温烫茶壶。每个动作都像舞蹈，其魔鬼身材更显得丰姿绰约，曲线玲珑。众人