大小吵嘴,她就琢磨着用别的东西转移视线
看来看去,当她看到厨房角落堆着的大个头、金黄色的南瓜时,忽然脑海中灵机一动
周蓉想起来,她前两天在家看到的菜谱那上面有道南瓜饼,看着非常的简单易做,基本是人都能搞定的感觉
而且,南瓜本身有营养,这里的材料又新鲜,这道菜还是道黏软的甜点,馨馨肯定喜欢吃
想到就做,她马上动手洗了南瓜,在晶晶的帮忙下,切块蒸好
果然,她的馨馨,很快就被南瓜饼的制作吸引住了全副精神,再不纠结到底她跟苏苏谁拔的萝卜大了
开始还算顺利,可是进行到加粉,周蓉就有点懵
而且,虽然有晶晶帮忙,但也找不到糯米粉
她就想,用面粉应该可以代替吧……结果,揉小饼这地方,菜谱在那说得很简单,可她具体实验了,才发现怎么也掌握不好,不成团她就想,是不是替代的面粉不行?还得用糯米粉?
绕来绕去的,就又找卫远问
哪有那么费事啊?卫远皱眉,就是个面饼,弄得圆点过油一炸就行了但没等他主动提出要帮忙,这边馨馨察言观色,发现自己妈妈眉头紧皱,还说不成……
“妈妈,怎么了?南瓜饼做不了吗?嗯……”馨馨嘴扁扁着,拖长了尾音,委屈的看着周蓉满怀的希望一旦落空,情绪的低落在所难免
周蓉真不想扫孩子的兴,尤其这兴头还是她挑起来的哎!她确实是……太相信菜谱,也太高估自己的厨艺了,可是当时看着,真觉得很简单的
就在周蓉进退两难的时候,某人看不过去了
“还是我来吧,这东西其实没那么复杂”卫远过来接手,他感觉无非就是点小事,至于愁成这样吗?
洗净了手,看了看盆里的南瓜糊糊,卫远又从锅里拿了几大块,用面杖捣成泥
再放进去些新磨出的金黄细苞米面,一起用擀面杖搅匀由于之前加了面粉,比较干,再打了几个新鲜的土鸡蛋进去……
金色的南瓜糊糊团很快变得油汪酥软,透着蛋香
考虑没有糯米,卫远又从柜里拿出了那罐紫花蜂蜜
小小的蜜罐一开,香甜醇郁的蜂蜜味道瞬间充满了整个大屋,所有人都不禁跟着深呼了一口气
其中最夸张的要数馨馨自从卫远拧开盖开始,她那双圆滚滚的大眼,简直要黏上蜜罐了,同时,这小丫还行径可疑地渐渐靠近蜂蜜罐……
卫远适时的放远些,起码搁到了小胖妞再努力踮脚、伸胳膊也够不到的地方——没办法,小贼太多
兑进去了紫花蜂蜜搅拌,很快,甜香酥软的南瓜面团就完美成型了,而且,混和了蜂蜜的南瓜面糊显得更黏些,同时还太不粘手
卫远满意的点头,随即揪好大小均匀的剂子,用掌心轻拍,一个个小圆饼就出现了他旁边的馨馨这时已经顾不上琢磨蜂蜜了,大眼开始盯着小饼周蓉则聚精会神,努力观察,试图记下某人做饼的每一步骤
那边上,打从卫远拿蜂蜜开始,晶晶那边已经给锅里倒好清油、烧热卫远翻找出个大篱,放里几个圆饼这就开炸了
清油不急不缓,一个个金黄的南瓜饼在其间翻腾
渐渐的,面饼中的南瓜、苞米、鸡蛋和紫花蜂蜜的味道,完美的结合成了一个整体……空气间开始弥漫着诱人的甜香……
不知什么时候,小孩子全围上来了苏苏、宝柱,以及最最忠实南瓜饼的馨馨,全都眼巴巴的盯着锅里的饼看着、盼着
卫远看火候也差不多了,捞出了窝,装盘
新出锅的南瓜饼,如同金色的小太阳,一个个的整齐摆在白瓷盘子里……光看着就舒服,闻着同样食欲大振,再吃上一口,外酥内Q,尤其特别的是,加了紫花蜜,饼甜而不腻,大人也吃着爽口,更别说孩子了
贪心的小胖妞馨馨,开始还试图把这些南瓜饼全部自行霸占,结果被苏苏联手小宝柱成功镇压到最后,只能三人平分
每个小孩都是一手一个南瓜饼,表情愉悦、吃得无比欢喜
连周蓉也忍不住偷偷拿一个尝尝,毕竟这是她开始的点子
等她真咬一口到嘴里……
…………
…………
不得不说,女人对甜食的执着绝对不输给小孩
这已经是第三次加炸了!
看着转眼就空荡荡的大盘子,卫远只有一个想法——这哪是胃啊,分明是无底洞一样!
真是太恐怖了!某人泪奔
~~=
对不起大家!国庆家里事情太多
这几天更新估计不会很好,大概5左右,会正常