厨师?”风琴有点不确定的问。看那呆子的打扮,应该还是个学生,因为从他身上看不出有什么社会经验,人看上去挺清秀,脸上还有一点稚气。
“是的,我就是来应征这分工作的”,怕她不相信似的,刘丹浑身发出一股强烈的自信心。
风琴开始有的相信他的确能胜任这份工作了,不过这酒吧是她几年来的心血,她不得有的马虎。
“好,我给你一个机会,你会烧烤吧?试烧一个鸡翅膀给我看一下。”
风琴一直把刘丹领到酒吧后面的露天广场,广场上每格一个地方就有一棵参天大树,刚好把广场上的石桌石登给遮掩起来,在这个夏末秋初的季节了,这的确是谈天说笑的好地房。
刘丹来到一个烧烤炉旁边,烧烤的材料已经准备好了。刘丹知道,鸡翅膀虽然好烧,但却是最讲究技巧的:鸡翅膀外面那层厚厚的皮,令它很难把调料的的味道都吸进去,拌的时间长了,就失去鸡肉的鲜味,时间短了,鸡肉又每味道。同时,烤的时候,一定要不停的翻动,因为鸡翅膀太小了,很容易烤糊了。烤得不能太熟,太熟了吃上去就老了,要恰到火候,最好在吃之前涂上一层蜂蜜,那烤好的鸡翅膀,金黄金黄的,看了让人食欲大振。
刘丹用烧烤叉叉上拌好的鸡翅膀,不停地在炭火上翻着。不一会儿,鸡翅膀给烧得不断的冒油,油滴在木炭上,发出唧唧的声音。
风琴看着眼前专心致志是男孩,心里觉得一片平静。
十分钟后,鸡翅膀终于熟透了,刘丹在上面涂了点蜂蜜,又在火上烤了半分钟,然后把鸡翅膀从烧烤叉上拔下来,装在一个小盘子里。
风琴看着盘子里烤得嫩黄的鸡翅膀,心里已经给他打了80分,
小嘴轻轻的要咬在鸡翅上,舌头先是触到一层脆脆的鸡皮,只觉得舔而不腻,牙齿一咬,鲜嫩的肉汁流进她小嘴里,令她不觉的大口大口的吃起来。
看到风琴吃的样子,刘丹心里觉得很满足笑了。当初的学厨是为了孝敬父母,为了让他们吃上美味的东西,但父母以外去世后,他几乎在也没别人这么认真的下过厨了,包括他自己。
风琴吃完后,看到刘丹看着他笑,,脸上不由得一红。
“你明天晚上开始上班吧,工资每小时100”。