出多元化、多风格、品牌化的特征。“无国界混搭美食”，刀叉与筷子并举，连老牌的中餐酒家也不例外。唐人街餐厅里，泰国的咖喱、越南的小吃，茶楼与西餐共存。吃东西注重搭配，把一些风马牛不相及的元素结合在一起。弄好了就出彩。
广州食客还十分注重食物是否“有益”。如今广州饮食出现朝“补健”发展的趋势，越来越注重食物中的营养价值和健康指数。营养保健类食物越来越受到广州食客欢迎，并逐渐以“三低一高”为原则指导日常饮食，即要“低糖、低盐、低脂肪、高蛋白”。广州人虽然吃得十分“多元化”，但也吃得十分“警惕”，吃得小心翼翼。特别是经历“非典”后，食客们吃的警惕性越来越高，已经呈现出“谨慎的吃”的特点。
广州人喜爱饮茶。尤其爱饮早茶。早上见面，往往以“饮茶未”（意即你喝茶了吗）作为问候语，可见对饮茶的喜好。饮茶是广州人的生活习俗。民间流传着“清晨一壶茶，不用找医家”的谚语。广州人所说的饮茶，实际上指地是上茶楼（习惯叫茶居）饮茶……
每一个地方，都有其特有的特色，赵东明喜欢旅游。如果真的有时间，他还有很多地方想去。不过，正应了那句话。有了时间的时候没有钱，有了钱以后没时间。
人生往往如此，哪能尽如人意，不过，现在他只要有机会，每到一个地方，都会把那个地方从民族文化。到吃喝住行的一些特色，都了解。并且去记录体验。
其实，大部分的广州人吃喝还是都很注意的，至于有一些人赚了点钱，当了点官。就不知道怎么样好了。弄稀奇古怪的东西，甚至传说吃婴儿之类的，毕竟属于变态行列。
广州虽然富有，不过突然见到前后各两辆奔驰，中间一辆加长悍马，后边跟着两辆军用悍马的车队，也都是很是震惊。
而且，早在赵东明来到之前，手下就有人把他要到的地方检查，并且包了下来。
龙刚不明白，老板为什么突然回国，不过他也从来不稳那么多。也许是商业上的事情吧。
“走，进去品尝一下，这里的蛇肉是最有名的。广州人爱吃蛇，民间有”秋风起，三蛇肥“之谚，说明吃蛇与季节有关，但广州的蛇餐馆通常四季都有供应。以蛇为主料的菜肴或基本上以蛇为用料的筵席，为岭南所独有。蛇餐用蛇有眼镜蛇、过树榕、金环蛇、白花蛇、银环蛇、水律蛇、过山峰等，佐料用香菇、鸡丝、肚丝以至鲍、参等，也可以加中药材。用焖、炒、饨、烩、打边炉等法，取羹、片、球、丁、脯等款式，多至百余种。蛇肉不仅蛋白质含量高、营养丰富、味道鲜美，而且具有驱风活血药用功效，尤其是蛇胆，还能除痰、行气、明目。广州经营蛇餐的酒家有无数，但广州蛇餐馆（即蛇王满海鲜酒楼）最为著名。其代表菜式有菊花龙虎凤（龙为蛇、虎为猫、凤为乌鸡）、三蛇炖水鱼、玉液彩龙鸡、美极鲜蛇碌、毒蝎煲三蛇、椒盐蛇碌等。”
此时，赵东明反而跟一个饭店的招待人员，边上那个小心在前面引路的经理。刚开始也不知道是什么大人物，不过当看到赵东明下来，他立刻认出来了。
笑话，现在只要是做买卖的，正常的人，有几个不认识赵东明地。也许你不认识不知道主席是谁，但是赵东明可是活财神，谁不知道啊。
更让他没想到的是，这位财神竟然这么厉害，就是他说恐怕都没如此详细。
弄得他连介绍的机会都没有了，不过，他还是小心的离得赵东明近点，虽然看着他身边一个个的保镖都很吓人。不过，沾点活财神的贵气，说不定今年还能发财呢。
“不过，对于猫我没兴趣，其实，那天有机会我们去吃老虎肉也不错。现在老虎也不少了，有不少人能弄到。”
那个经理本来还想说几句，介绍一下，她们店的招牌就是龙虎凤呢，再听赵东明这么一说，话都吓回去了。
经理心中暗叫侥幸，他们这里再广州也是最出名的，一天营业额有上千万之多。当然，这是他们整个美食城，而他们这个不是普通人能消费得起的贵宾楼就占了七成。
这里不但吃，就连玩其实也是在广州能进前三地。
还真没有谁包下这里呢，不是钱的问题。主要是太惹眼了。
赵东明他们进了帝王厅里，那个经理立刻快步出去，拿出手机。
龙刚坐在边上，跟赵东明两个人吃着，很多菜赵东明在别的地方也都吃过。不过，独特就是独特，微微的一点差别就能有很大的分别。
饭快结束的时候，龙刚道：“老板。那个经理跟自称是这家饭店的老板来，说想亲自给您敬菜。”
赵东明今天性情不错，饭已经基本吃完了，他知道，敬菜是假，要见见自己是真。看来是刚才那个经理通知他们老板的，恩，还算挺机灵的。
“呵呵，今天高兴。让他们进来吧，反正现在时间还来得及。”
龙刚不知道老板说的来得及是什么，他当然也不会问。
外边，一个三十多岁，不到四十岁模样的人，很瘦，不过