年在此落成了一座三层楼的英式楼房，是为当年圳津市最豪华的旅馆。1903年英商汇中洋行买下该旅馆产权后，在1906年将其拆除重建。
新建筑为6层楼混合结构，呈英国文艺复兴时代风格，饭店内部装修十分豪华，进门采用柚木旋转门，大厅内设有宽敞的木制楼梯，扶手栏杆雕工精细，平顶饰以石膏花纹。
汇中饭店重建后，有圳津市最早的卫生设备和最早的两部电梯，还有圳津市最早的屋顶花园。孙中山先生1911年赴南京就任总统前，在汇中饭店提出了“革命尚未成功，同志仍需努力”的著名口号。蒋介石与宋美龄的订婚仪式也是在汇中饭店宴会厅举行的。
1949年上海解放后，外国人经营的各种洋行纷纷撤走，华懋饭店也生意清淡。其实早在1948年4月，沙逊就将其总部迁往巴哈马群岛的拿，他拖欠的高额地价税、营业税、水电费及员工薪水已到了资不抵债的地步，饭店不得不申请歇业。
随后，上海市人民政府接管大厦，以抵所欠债务。华懋饭店初为中共华东局财政委员会办公处，陈毅、潘汉年、顾准等都曾在此办公。
1956年3月8日，华懋恢复饭店业务，改名为和平饭店。1965年4月又将马路对面的原汇中饭店也包含在内，也就是现在的和平饭店南楼。
近年来，和平饭店对客房、餐厅等进行了更新改造，而建筑风格仍保持了当年的面貌，使下榻于此的宾客仿佛置身于时间隧道，在现代与传统、新潮与复古的融合、交错中浮想万千。
和平饭店接待过克林顿、布什等美国历届总统和无数政要名流，但其最值得写入史册的，无疑是在此举行的汪辜会晤。
而且圳津市人养宠物成风，一辆行驶在路上的宝马车里会露出一个狗的脑袋、一辆自行车后面会跟着一只狗在跑、拥挤的公交车的座位也会被一只狗所占据、甚至有人会把一只狗带进大浴场的大浴池中一起洗澡，吓得其他老老少少的浴客们光着落荒而逃我和郑敏儿边走边聊，圳津市的一些有名的地方和趣事听的她津津有味。不知不觉来到在圳津市非常有名的一条街，为什么说它有名呢？因为这里到处是相拥热吻的情人，而路的名称‘秦仁路’也被人戏称为‘情人路’。
“死色狼，你把我带这里来干什么？”
郑敏儿红着脸问道。
“我”我张了张口却什么也说不上来。
碰巧这时我看到有人牵着雪白长毛类型的狗出来溜狗，于是我笑说道说：“啊哟！这只羊真大！”
狗主人则气呼呼扔下一句：“这是一只狗！”
“呵呵”看来我转移视线的方法成功了，因为郑敏儿已经乐的直不起腰了。